INFORMACIÓN NUTRICIONAL

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

viernes, 11 de diciembre de 2015

LA CURA DEL AJO

LA CURA DEL AJO


La cura del ajo es famosa por sus potentes propiedades curativas. Tiene el poder de curar cualquier dolencia o desequilibrio orgánico del cuerpo por difícil que sea, porque ¡el ajo es el mayor antibiótico natural!  Prueba y verás, os lo recomiendo.

Se hace la siguiente mezcla de 2 ingredientes para tomar durante unos doce días después de su preparación:

Ingredientes:
  •  350 g de ajos frescos machacados
  •  250 ml de aguardiente de vino (70º)

Preparación:
Se ponen en un frasco de cristal y se dejan macerar en la nevera durante 10 días.
Al cabo de estos 10 días, se filtra y se mantiene el líquido 2 días más en la nevera.


Con lo que al cabo de los 12 días de preparación, ya está la mezcla lista para tomar de la siguiente manera:

DÍA 1:     1 gota desayuno,    2 gotas comida,    3 gotas cena
DÍA 2:     4 gotas desayuno,   5 gotas comida,   6 gotas cena
DÍA 3:    7 gotas desayuno,    8 gotas comida,    9 gotas cena
DÍA 4:    10 gotas desayuno,  11 gotas comida,  12 gotas cena
DÍA 5:    13 gotas desayuno,  14 gotas comida,  15 gotas cena
DÍA 6:    16 gotas desayuno,  17 gotas comida,  18 gotas cena
DÍA 7:    12 gotas desayuno,  11 gotas comida, 10 gotas cena
DÍA 8:      9 gotas desayuno,   8 gotas comida,    7 gotas cena
DÍA 9:      6 gotas desayuno,   5 gotas comida,    4 gotas cena
DÍA 10:    3 gotas desayuno,   2 gotas comida,    1 gotas cena
DÍA 11:  15 gotas desayuno,  25 gotas comida,   25 gotas cena
.....

DÍA 12:  25 gotas desayuno,  25 gotas comida,   25 gotas cena 

Así hasta terminar el frasco.


Con esta verdadera mezcla medicinal pretendo daros una idea fácil para resolver algún problemilla de salud al terminar el año y así para el año que viene os propongáis tomaros más en serio vuestra salud. La podéis hacer tanto antes, durante como después de la navidad, cada uno como vea, es beneficiosa en ambos casos, lo importante es hacer el gesto de cuidarse, no excederse en estas fechas y ayudar a otros a que también lo hagan.
Deseo que repartáis salud a toda vuestra familia y conocidos! Y espero que me contéis vuestras experiencias. 



Desearos también unas fantásticas Fiestas Navideñas, llenas de amor, solidaridad, comprensión y cariño.



Recordad que aquí me tenéis también en navidad, con nuevos menús y recetas!





Un abrazo!


domingo, 22 de noviembre de 2015

SISTEMA VIDA

En el Universo todo fluye a través de energía vital y vibra en un movimiento de expansión. El flujo continuo de esa energía universal crea y mantiene todas las estructuras manifiestas en el cosmos, desde átomos a galaxias, incluído el ser humano. En el ser humano, la armonía de este flujo de energía es responsable de la salud en todos los niveles tanto material como espiritual. Pero por la peculiaridad del ser humano de tener libre albedrío y conciencia, posee la capacidad de bloquear y desestabilizar el libre fluir de la energía dentro de su estructura vital. 
La conciencia humana es la responsable de lo que está ocurriendo en la vida de cada individuo.
El ser humano actual debe alcanzar una nueva dimensión de conciencia para que tenga una mayor comprensión de su papel dentro de la totalidad de la creación universal. 
La enfermedad es la manifestación de una desarmonía con la madre nutridora, la naturaleza, y por tanto un estilo de vida inadecuado.
Lo natural en todo el cosmos es el equilibrio.
Los estados emocionales desbalanceados desarmonizan la estructura energética y son la causa de muchos problemas físicos porque modifican, restringen o bloquean el flujo de energía universal hacia su estructura individualizada.
¡Cada pensamiento cambia tu biocampo electromagnético!

Toda tensión y fatiga tiene como origen primordial el sentimiento de MIEDO y pensamientos en sus diversas formas (rabia, tristeza, preocupación)  altera el patrón vibracional del individuo y bloquea su flujo de energía universal.
El miedo es paralizante en todos los sentidos. Impide o dificulta al ser humano proseguir en su camino de aprendizaje, crecimiento y realización en la jornada de la vida.
Sólo el conocimiento puede liberar al hombre del miedo.

Fotografías Kirlian sobre el aura;



Escuchar una canción, ver un color, presenciar un telediario, lo que comes, estar junto a una persona serena y armónica... Todo modifica tu biocampo para bien o para mal. Y lo que piensas.
¡Haz lo que te haga feliz! Y entonces tu luz será muy bonita.


El Miedo es:


CAUSA DE


SIGNIFICA 

ÓRGANOS AFECTOS

SOLUCIÓN

PREOCUPACIÓN



Miedo al futuro

Estómago y bazo
Digestión

Previsión, prever

TRISTEZA


-Miedo a que nuestros sueños y aspiraciones no se realicen
-Incapacidad de asimilar pérdidas

Pulmón
Sistema Respiratorio

Soñar
Ilusionarse

Comprensión

RABIA


Miedo a que nuestras expectativas se vean frustradas y los demás no actúen como deseamos

Hígado y Vesícula

Tolerancia

CULPA


-Incapacidad de aceptar las propias imperfecciones
-Miedo a no corresponder con la imagen que los demás tienen de nosotros

Sistema cardíaco y óseo.

Perdonar

Compasión
Autoperdón






miércoles, 11 de noviembre de 2015

AGUA I: ¿SABE USTED EL AGUA QUE CONSUME?


RECORRIDO DEL AGUA QUE TOMAMOS:


Con los diferentes usos que los humanos hacemos del agua, deterioramos sus características y dañamos su pureza. Para devolver el agua usada a la naturaleza en las mejores condiciones posibles, desde los desagües es transportada por la red de saneamiento hasta las plantas depuradoras de aguas residuales. En estas instalaciones se elimina la mayor parte de la suciedad e impurezas que el uso humano ha incorporado al agua. Una vez depurada, el agua es devuelta a los cauces públicos de los ríos. A partir de ese momento, cada gota de agua comienza nuevamente su ciclo hidrológico.


LA IMPORTANCIA DE BEBER AGUA (entre otros muchos motivos):

       El 70% de tu cuerpo es agua.
       Para reponer líquidos mínimo 2L itros de agua diario (lo normal 2,4 L)
       El agua forma la mayor parte de tu sangre y sistema linfático.
       Lleva alimentos y oxígeno a las células.
       Elimina organismos impuros del organismo.
       Actúa como un amortiguador interno, protegiendo los órganos.
       Refresca el cuerpo con el calor y lo mantiene cálido cuando hace frío.
       Ayuda a controlar la presión arterial, mantiene la humedad en ojos, pasajes nasales, boca y garganta.
       Ayuda a perder peso. Elimina grasa convirtiéndola en energía.
       Ayuda a comer menos (elimina la ansiedad).
       Elimina el exceso de calcio de la orina, evitando posibles cálculos en los riñones.
       Estimula los músculos y articulaciones.
       Evita el estreñimiento.



¿QUÉ AGUA INGERIMOS?

1.1- AGUA DEL GRIFO (AGUA DULCE).

       Procede de los ríos, pozos, embalses, etc. al que se le da tratamiento publico o privado para convertirla en potable echándole cloro para eliminar microorganismos  y que se pueda beber.
       No significa que no esté bien esa agua, pero no hay un control instantáneo en la dosificación del cloro.
       El agua dulce puede tener una serie de contaminaciones a consecuencia de:
-          DESHECHOS DE FABRICAS (residuos tóxicos…)
-          DESHECHOS DE LA NATURALEZA (hojas de arboles…)
-          DE POZOS PETROLIFEROS (que puedan haber alrededor)
-          DESHECHOS QUE SE ARRASTRAN CON LA LLUVIA
-          DEFECACIONES DE ANIMALES
-          FERTILIZACIONES DE LAS PLANTACIONES.
-          PLÁSTICOS.

1.2- AGUA DEL GRIFO (AGUA DULCE).

-          EL CLORO ES VENENO!!.- El cloro en contacto con residuos orgánicos que arrastran las aguas contaminadas de los ríos, forman los trihalometanos (THM), los responsables de 600 muertes al año, según un estudio publicado en la Vanguardia.
-          Las posible secuelas a largo plazo son: Cáncer de vejiga urinaria, defectos en embarazo (abortos espontáneos, malformaciones de la médula, etc), calidad del semen y otras hipótesis pendientes de confirmar. Además, otros estudios científicos indican que pueden producir arterioesclerosis, ataques cardíacos…
-          El cloro contamina la comida, la verdura y cuando nos duchamos y lavamos lo dejamos en la piel.
-          URALITA.-  Las tuberías antiguas de conducción contienen amianto. Es un protector que evita el cambio de temperaturas (el agua debe circular entre  13º  y 18º C). El agua al pasar hace fricción sobre este protector. El amianto produce cáncer de pulmón.
-          OTROS DAÑOS.-  Al tomar agua del grifo corremos el riesgo de ingerir residuos de drogas, barbitúricos, estrógenos de la orina, plásticos, nitritos…

2.-  AGUA EMBOTELLADA.

       Anualmente se consumen 26.000 millones de botellas en el mundo, el 86 % de ellas van a la basura.
       Cada botella tarda en deshacerse 750 años si no se recicla. 1500 botellas a la basura cada segundo.
       España consume +6.000 millones de litros  al año. Somos el país europeo con mas consumo de agua embotellada.
       Fabricadas con PET (tereftalato de polietileno) materia prima procedente de hidrocarburos del petróleo.
       Los PET pueden producir irritación de la piel, en los ojos, en sistema respiratorio, náuseas, vómito o diarrea, a largo plazo, el incremento en niveles de colesterol, baja en los niveles de azúcar en la sangre. El PET puede liberar antimonio a 60º C.
       Contaminación cancerígena en el aire en la producción de botellas.
       Las botellas de aguas embotelladas tienen una caducidad muy prolongada.
       Con la exposición a la luz y cambios de temperatura se libera el plástico produciendo tóxicos cancerígenos, como el bisfenol.



¿CÓMO DEBERÍA SER EL AGUA QUE BEBEMOS?

Debería de cumplir 3 requisitos para ser saludable:

1.- Sin Contaminantes Químicos

2.- Sin Contaminación Bacteriológica o Vírica

3.- Estructurada en Cristales Hexagonales



UNA REALIDAD, USTED FORMA PARTE DE ELLA

SEA PARTE DE UN CONSUMO CONSCIENTE



Si desea saber más información para solucionar este problema contacte con nosotros en:

Tel. 626 76 23 99


lunes, 10 de agosto de 2015

¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN CELULAR?

La Terapia Ortomolecular o celular consiste en la prevención y tratamiento de enfermedades mediante la detección de las carencias, aporte y corrección de los déficits de ciertas sustancias que deben estar presentes en el cuerpo humano en determinadas concentraciones.

La Nutrición Celular significa comprender el funcionamiento de las células humanas y la conexión con los nutrientes.
Para estudiarla hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:
      El organismo como un todo con sus sistemas, órganos, y mente.
      El alimento como fuente de nutrientes con su carga electromagnética.
      La digestión que dependerá del nivel de enzimas en el proceso digestivo.
      El estado del metabolismo en el que influye el ph de los fluidos.
      La asimilación de nutrientes y el estado del intestino.
      La detoxificación que depende del estado tóxico y del efecto ácido acumulativo.
      La expulsión o retención de materia mórbida, movimiento intestinal.




Simplificando, tenemos dos enfoques en los que podremos influir en la efectividad de una buena nutrición celular:

1.     ENFOQUE DIETÉTICO ÓPTIMO
      Consumir alimentos orgánicos (ecológicos) sólo de origen vegetal
      El 80% alimentos frescos y con un índice glucémico bajo
      Minimización de los azúcares incluida la fruta (especialmente las frutas dulces)
      Buena hidratación con agua de calidad
      Ingesta de alimentos altamente mineralizados
      Comer con moderación
      Suplementación de calidad ecológica / orgánica.


2.     ESTILO DE VIDA SALUDABLE
      PH saludable: cuerpo más resistente a la enfermedad 7,35-7,46
      Buena oxigenación (deporte, respiración óptima)
      Limpieza periódica del organismo
      Vivir fuera de estrés ( a nivel físico, psíquico y emocional)



lunes, 20 de julio de 2015

CHARLA "EQUILIBRIO HORMONAL EN LA MUJER"




El equilibrio en la vida reproductiva de la mujer depende de los estrógenos y de la progesterona. Estos aumentan los 14 primeros días del ciclo y despúes de la ovulación a los 28 días con la mestruación disminuyen.

Si estas hormonas se segregan correctamente, se encargan de:
Estrógenos, promover el desarrollo y mantenimiento de la estructura del útero, la distribución de la grasa, controla el balance de líquidos y electrolitos, y estimulan la síntesis de proteínas, creando enzimas y reparando daños.

Progesterona, proteger contra la formación de quistes, ayuda a convertir la grasa en energía, fortalece los huesos, ayuda en la formación de las hormonas tiroideas, es antidepresiva, diurética y normaliza los niveles de minerales como zinc y cobre y es necesaria en la gestación.
Pero a menudo un exceso de estrógenos provoca una deficiencia de progesterona lo cual implica un desequilibrio hormonal.

Y este DESEQUILIBRIO HORMONAL conlleva:
       Menstruaciones irregulares o abundantes
       Fibromas , quistes en el pecho
       Infertilidad
       Síndrome premestrual
       Retención de agua
       Aumento de peso
       Desequilibrios de la glucosa
       Hipotiroidismo
       Osteoporosis
       Etc…

CAUSAS DE LOS DESEQUILIBRIOS:

  1. EXCESO DE XENOESTRÓGENOS PRESENTES EN EL MEDIO AMBIENTE
       Son sustancias ajenas al cuerpo, que ingerimos a través de químicos provenientes del petróleo, de pesticidas, de plásticos o de drogas farmacéuticas que siendo solubles en grasa se depositan en nuestra grasa y bloquean la respuesta hormonal natural de nuestro organismo.
       Ej: las hormonas sintéticas como medio anticonceptivo o para tratar la menopausia. Estas hormonas se acumulan e inhiben la producción de progesterona natural.

  1. FALTA DE NUTRIENTES EN EL HÍGADO
       El hígado es el encargado de depurar el cuerpo de lo que no le hace falta y necesita nutrientes para ello como minerales zinc, selenio, cobre, magnesio y azufre y vitaminas del grupo B.
       A mayor cantidad de tóxicos, mas tiene que detoxificar, más nutrientes se necesitan para combatir tanto la limpieza como los efectos colaterales (inflamación, etc.). Para lo cual requerirá más vitaminas E, A, C y ácidos grasos esenciales.

  1. DESEQUILIBRIO INTESTINAL
El buen funcionamiento intestinal depende de sí mismo y de otros factores digestivos como:
       Correcto equilibrio de enzimas digestivas.
       Correcto equilibrio de los ph en los diferentes órganos digestivos.
       Equilibrio de la flora bacteriana.
       Control del Sistema Endocrino y  Sistema Nervioso que comanda todo lo anterior.
       Adecuada motilidad de todo el Sistema Digestivo.
       Una alimentación equilibrada y con adecuada compatibilidad química de los alimentos.
       Una alimentación libre de tóxicos agroalimentarios.
       Una buena y equilibrada elaboración culinaria.

         CAUSAS DIETÉTICAS DE UN MAL FUNCIONAMIENTO INTESTINAL

       Falta de fibra y una alimentación inadecuada. Ej:
  •          Los alimentos vegetales, azúcares, etc. producen fermentaciones: hongos, alcoholes, levaduras.
  •     Los alimentos animales producen putrefacciones: sustancias llamadas cadaverinas.
       Tóxicos Dietéticos: azúcar, café, tabaco, alcohol,
       Químicos dañinos: medicamentos, insecticidas, pesticidas en los vegetales, saborizantes y conservantes en los precocinados, glutamato y aspartamo como potenciadores de sabor, sulfitos en embutidos, hormonas en la carne y lácteos, etc.
       Pérdida de hábitos de evacuación: estreñimiento
       Emocional: miedo, culpa, estres, ansiedad.
       Bilis: insuficiencia biliar, vesícula perezosa
       Megacolon: intestino más grande



Lo peor en general para el Equilibrio Hormonal y para el resto de la salud:


Ø  Azúcares y estimulantes

Ø  Harinas refinadas

Ø  Lácteos

Ø  Sal

Ø  Minimiza el uso de plásticos

Ø  Químicos

miércoles, 15 de julio de 2015

TALLER DE BATIDOS VERANIEGOS




Para los que no hayáis podido asistir a este taller, aquí os dejamos algunas de las riquísimas recetas que hicimos para que os den ideas y practiquéis este verano. 
Las hicimos con una batidora potente, si alguno necesita asesoramiento en este tipo de aparatos no dudéis en consultarnos.


DOSSIER DE RECETAS

Limonada Natural

Ingredientes:
  • 2 limones enteros
  • 1 L de Agua fría 
  • Endulzante natural 50 g
  • Hierbabuena para decorar
Modo de preparación: Batir, colar y servir con hielo.

Helado de frutos rojos congelados

Ingredientes:
  • 120 g de tofu o yogurt natural
  • 500 g de fruta congelada a trozos
  • Endulzante natural 100 g
Modo de preparación: Batir y servir.

Capuchino

Ingredientes:
  • 400 g de leche vegetal (avena, arroz, etc.)
  • Endulzante natural al gusto (aprox. 50 g)
  • 50 g de café soluble
  • Hielo
Modo de preparación: Batir, dejar espumoso y servir.

Salmorejo de Remolacha

Ingredientes:
  • 300 g de tomate maduro
  • 500 g de remolacha cocida
  • 100 g de queso de cabra para decorar
  • 1 - 2 dientes de ajo, sal marina y aceite de oliva al gusto
  • Hielo
Modo de preparación: Batir, decorar y servir.

Smothie de espinacas, lechuga y fruta

Ingredientes:
  • 50 g de espinacas, 50 g de lechuga, 2 ramitas de apio
  • 250 g hielo
  • 1 manzana, 1 pera
  • El zumo de 1/2 limón
Modo de preparación: Batir y servir.